Frischer Fisch

OB KALT ODER WARM – AUCH ALS STARTER

Gratinierter Ziegenkäse

Herbstlicher Blattsalat, Preiselbeer-Dressing, Gewürzbirne, Walnüsse
15,80 €

Mediterrane Knoblauch-Garnelenpfanne

mit Aioli und Baguette
14,80 € / Als Hauptgang 24,50 €

AUS UNSEREM SUPPENTOPF

Wremer Krabbensuppe mit Lauch-Julienne

7,90 €

Wurster Rauchaalsuppe

7,80 €

Bouillabaisse „nach Art des Hauses“

(Tasse) 7,60 € | (Terrine) 18,50 €

GRÜNZEUGS AUCH SALAT GENANNT

Großer gemischter Salat mit Baguette

9,50 €
mit gebratenen Garnelen 18,80 €
mit gebratenen Fischfilets 16,90 €

Gemischter Beilagensalat

4,90 €

SO, BUTTER BEI DIE FISCHE

Nordsee-Limandesfilet gebraten

mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln und Salatvariation
26,80 €

Fischteller „Kleiner Preuße“

Seelachs-, Zander- und Schollenfilet gebraten, Tomaten-, Champignons- und Lauchgemüse, Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln
24,90 €

Dreierlei vom Matjes „Hausfrauen Art“

mit geräucherten Heide-Kartoffeln
19,50 €

Kutterscholle „Finkenwerder Art“

mit Speck, zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Salatvariation
25,80 €

Rotbarschfilet gebraten

mit mediterranem Gemüse und geräucherten Heide-Kartoffeln
24,50 €

„Strandgeflüster“

Gebratenes Fischfilet mit Räucherlachs, Matjesfilet mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
25,80 €

Schollenfilet gebraten

zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln und Salat
23,50 €

Tagliatelle nach Art des Hauses

mit frischem Gemüse, Garnelen, Miesmuscheln, Rucola und Parmesan
23,80 €

Wremer „Pannfisch“

Gebratene Fischfilets, Senfsauce und Bratkartoffeln
21,50 €

WIR KÖNNEN AUCH VEGETARISCH

Geräucherte Heide-Kartoffelpfanne

mit Fetakäse und mediterranem Gemüse
16,90 €

Käsespätzle „Allgäuer Art“

mit Röstzwiebeln und Salat
17,80 €

FLEISCHESLUST

Argentinisches Rumpsteak

mit Cognac-Pfeffer-Sauce, grünem Spargel, hausgemachten Serviettenknödeln und Salatvariation
29,50 €

Grillteller Deichgraf

Steak vom Rind, Schweinefilet und Putensteak, mediterranes Gemüse, Sauce Béarnaise, geräucherte Heide-Kartoffeln
25,80 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Gurkensalat
20,80 €

Seemanns-Labskaus

zwei Spiegeleier, Matjesfilet, Rote Bete, Gewürzgurke
19,80 €

Currywurst

mit hauseigener Currysauce und Pommes Frites
11,90 €

UNSERE TAGESEMPFEHLUNGEN

Die Delikatesse aus unserem Wattenmeer wird vom hiesigen Kutter gefischt, vor Ort handgeschält und ist ohne jegliche Konservierungsstoffe.

Wremer Fischerfrühstück

Nordsee-Krabben, Kräuterrührei, Bratkartoffeln, Salatbouquet
28,50 €

Wremer Seehund

Nordsee-Krabben, Vollkornbrot, zwei Spiegeleier, Salatbouquet
26,80 €

Zanderfilet auf der Haut gebraten

Kürbis-Risotto, Salatvariation
26,90 €

Miesmuscheln „nach Art des Hauses“

mit Aioli und Baguette
19,50 €

Brataal – Wildfang

nur auf Vorbestellung – zerlassene Butter, Bratkartoffeln und Gurkensalat
29,50 €

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Mitarbeiter:innen.

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Biene Maja

kleines Schnitzel, Pommes Frites
6,50 €

Pinocchio

Currywurst, Pommes Frites
5,50 €

Käpt’n Blaubär

Fischfilet gebraten, Salzkartoffeln
6,90 €

Max & Moritz

Fischstäbchen, Pommes Frites
5,50 €

Teller Pommes Frites

3,80 €

EIN KLEINES DESSERT GEHT IMMER

Aus dem Weckglas

Crème Brûlée 3,20 €
Panna Cotta 2,80 €
Mango-Mousse 2,70 €

Eisspezialitäten

Vanille / Schokolade / Walnuss / Erdbeer – je Kugel 2,00 €

Beschwipster Affogato al Caffè

Vanilleeis, Espresso, Frangelico
6,90 €

Kaiserschmarrn mit Orangen-Karamell-Sauce

mit Vanilleeiscreme
8,20 €