OB KALT ODER WARM – AUCH ALS STARTER PERFEKT
Rinder-Carpaccio
Pinienkerne, Parmesan, Rucola, Himbeer-Vinaigrette
14,90 €
Mediterrane Knoblauch-Garnelenpfanne
Aioli, Baguette
14,80 € / Als Hauptgang 24,50 €
AUS UNSEREM SUPPENTOPF
Wremer Krabbensuppe
Lauch-Julienne
7,90 €
Kartoffelrahmsuppe
Räucherlachsstreifen
7,80 €
Bouillabaisse nach „Art des Hauses“
Tasse 7,80 € | Terrine 18,50 €
GRÜNZEUGS – AUCH SALAT GENANNT
Großer gemischter Salat
9,50 €
Beilagensalat
4,90 €
Großer Salat
mit gebratenen Garnelen 18,80 €
mit gebratenen Fischfilets 16,90 €
SO, BUTTER BEI DIE FISCHE
Nordsee-Limandesfilet gebraten
Champignons, Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln, Salatvariation
27,50 €
Fischteller „Kleiner Preuße“
Schollen-, Seelachs- und Zanderfilet gebraten
Tomaten-, Champignon- und Lauchgemüse
Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln
25,90 €
„Strandgeflüster“
gebratenes Fischfilet, Räucherlachs, Matjesfilet
Hausfrauensauce, Bratkartoffeln, Salat
26,50 €
Dreierlei vom Matjes „Hausfrauen Art“
geräucherte Heide-Kartoffeln
20,50 €
Rotbarschfilet gebraten
Rahmspitzkohl, Salzkartoffeln, Salatvariation
25,90 €
Tagliatelle nach „Art des Hauses“
Garnelen, Miesmuscheln, Rucola, Parmesan, Gemüse
25,50 €
Kutterscholle „Finkenwerder Art“
Speck, zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln, Salatvariation
25,80 €
Wremer „Pannfisch“
gebratene Fischfilets, Senfsauce, Bratkartoffeln
23,50 €
Brataal – Wildfang
nur auf Vorbestellung
zerlassene Butter, Bratkartoffeln, Gurkensalat
29,50 €
Schollenfilet gebraten mit frischen Pfifferlingen
zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln, Salat
28,50 €
WIR KÖNNEN AUCH VEGETARISCH
Geräucherte Heide-Kartoffelpfanne
Fetakäse, mediterranes Gemüse
16,90 €
Tortellini mit frischen Pfifferlingen
Zucchini, rote Zwiebeln, Cherrytomaten, Rucola
18,50 €
FLEISCHESLUST
Argentinisches Rumpsteak
Champignons, Zwiebeln, hausgemachte Kräuterbutter
Pommes Frites, Salat
30,50 €
Grillteller Deichgraf
Steak vom Rind, Schweinefilet, Putensteak
mediterranes Gemüse, Sauce Béarnaise, geräucherte Heide-Kartoffeln
27,50 €
Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen
Sauce Béarnaise, geräucherte Heide-Kartoffeln, Salat
27,90 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Preiselbeeren, Bratkartoffeln, Gurkensalat
21,90 €
Original Labskaus
zwei Spiegeleier, Matjesfilet, Gewürzgurke, Rote Bete
21,50 €
Currywurst
hauseigene Currysauce, Pommes Frites
12,80 €
FÜR UNSERE KLEINEN RABAUKEN
Biene Maja
kleines Schnitzel mit Pommes Frites
6,50 €
Käpt’n Blaubär
gebratenes Fischfilet mit Salzkartoffeln
6,90 €
Pinocchio
Currywurst mit Pommes Frites
6,40 €
Max & Moritz
Fischstäbchen mit Pommes Frites
5,50 €
Teller Pommes Frites
3,80 €
EIN KLEINES DESSERT GEHT IMMER
Aus dem Weckglas
Crème Brûlée 3,20 €
Panna Cotta 3,00 €
Mango-Mousse 2,80 €
Eisspezialitäten
Vanille / Schokolade / Walnuss / Erdbeer
je Kugel 2,50 €
Beschwipster Affogato al Caffè
Vanilleeis, Espresso, Frangelico
6,90 €
Tiramisu von weißer Schokolade und Kokosnuss
frische Erdbeeren
7,80 €
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.